熱熱的天氣，冷冷的乳酪蛋糕，再配上熱熱的奶茶……
哈哈哈哈。。。好像在做三溫暖
很多人會問什麼是隔水烘烤？答案請看上圖～
將水倒進那個大烤盤內，放上模型，然後進烤箱烘烤
水必須是模型的一半高度噢～
（可做6個）
Cream Cheese 80克
淡奶油 130克
幼糖 30克
檸檬汁 10克
雞蛋 1個，打散
玉米粉 1大匙
果醬 隨性（可以不用）
- 準備好烤盤，裝水備用。預熱烤箱170度。
- 軟化的Cream cheese加幼糖，使用打蛋器打至無顆粒。
- 分數次加入打散的蛋液，打至完全融合。
- 加入檸檬汁，攪拌均勻。
- 加入玉米粉，拌勻。
- 加入淡奶油，拌勻。
- 平均倒入6個倒入鋁箔杯內。
- 排入事先準備好的烤盤。
- 放入烤箱，烘烤大約30分鐘。
- 待涼後放入冰箱冷藏後淋上少許果醬一起食用，也可以不加果醬單吃，一樣美味噢～
wow~这个配搭赞啦~~
ReplyDelete喜欢你这样的乳酪蛋糕，分开小份的，省了切，省了洗。。^^
yum..yum..yum...没有食谱吗？好像吃。。。
ReplyDelete星啊星啊。。。
ReplyDelete你post的速度实在是惊人哦。。。。
我追不及了。。
等我。。。等我。。。。等啦。。。。。。
好喘啊。。。。
小小个，吃了不会肥耶，
ReplyDelete我要一个，可以吗？(^_−)−☆
美美啦～有点像布丁涅
ReplyDelete上图的颜色看了酒流口水;)
Rachel:
ReplyDelete因為我就是懶惰切，懶惰洗嘛……嘻嘻嘻。。。
兇媽媽：
食譜還在我的廚房裡，今晚記得的話才拿上來
Joelyn:
也沒有很快啦，一天最多只post一個而已，瓦咔咔……要不要請妳喝100號補充一下體力呢？嘻嘻嘻……
樹蔭下：
對妳來說，吃幾個都不會肥啦！對我就很難說了，我連喝水都會肥……嗚嗚嗚……
東東：
謝謝妳～
不過我這次買的草莓果醬好像不怎麼好吃……
原来上面的是，strawberry jam.
ReplyDelete我还以为是烘到酱可爱。。。 哈哈。。。 但方方是可爱极了。